Закрытая пицца с курицей и сыром
Диетическая пицца с курицей, грибами и сыром фета
Оливки: 10 шт. Рецепт диетической пиццы с курицей, грибами и сыром фета:
Готовим тесто: смешать муку и дрожжи, добавить теплую воду, щепотку соли и замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто пищевой пшенкой и оставить в теплом месте на 2-3 часа.
Готовим соус: чеснок очень мелко порезать, смещать с томатной пастой и обжарить на сухой сковороде, туда же добавить томаты в собственном соку и все приправы: розмарин, базилик, тимьян, орегано. Если любите острое, то добавьте мелко нарезанный перчик чили (или в сушеном виде)...
Пицца закрытая с курицей
Очень популярными становятся закрытые пиццы. Во-первых, это сохраняет температуру начинки, она не остывает так быстро, а во-вторых, тесто пропитывается соком начинки изнутри. Попробуйте, очень вкусно. Ингредиенты: Количество порций: 5-6 Как приготовить 1. Начнём мы с курицы. Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки и потушите до полной готовности. Отставьте в сторону. 2. Если ваши сыры Моцарелла и Пармезан ещё не натёрты, натрите их на крупной тёрке или измельчите в блендере. Разделите смесь сыром на две части, одна пойдёт в тесто, другая в начинку...