Щи из свежей капусты, это лёгкий, диетический суп. Сварен на курином бульон, отлично подходит для всей семьи. Ингредиенты: 200-300 гр. капусты, одна куриная грудка, 1-2 шт. моркови, 1 шт. репчатый лук, 3 шт. картофель, соль и специи по вкусу. Способ приготовления: Куриную грудку промыть проточной водой, снять кожицу. Поместить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Рекомендую готовить суп на втором бульоне. После того как вода закипит, поварить 5 минут и слить. Набрать свежей воды, варить 30 минут...

Время приготовления: 1 час 10 минут Сложность: средняя Калорийность: около 45 ккал на 100 г Щи – это традиционный русский суп, который сохраняет свою популярность на протяжении многих лет. Сегодня мы приготовим легкий вариант этого блюда с курицей и свежей капустой. Такое сочетание ингредиентов делает щи полезными, низкокалорийными и одновременно сытными. Этот суп согревает в холодное время года и насыщает организм ценными витаминами и минералами. Щи из свежей капусты с курицей – универсальное блюдо, которое оценят любители сытных и легких супов...