Углеводы - 123,7 грамм Ингридиенты (порции: 6) 1. Сливочное масло - 140 г 2. Яйцо куриное - 3 штуки 3. Соль - 1 чайная ложка 4. Картофель - 6 штук 5. Молоко - 1 стакан 6. Пшеничная мука - 750 г 7. Топленое масло - 2 столовые ложки 8. Белый мелкий сахар - 60 г 9. Свежие дрожжи - 30 г Инструкция приготовления 1. Поставить опару для теста: влить 2/3 стакана молока, добавить растворенные и процеженные дрожжи, всыпать половину муки и перемешать до однородности. Дать постоять 2 часа. 2. Перетереть половину сливочного масла с сахаром, солью и двумя яйцами, влить остатки молока...

Советуем сытные и безумно вкусные уральские шаньги с картофелем. Рецепт без дрожжей, но от этого тесто не будет менее пушистым и мягким. 1-2 штуки насытят даже взрослого мужчину. Едят их в горячем виде с любым любимым напитком от кофе или чая до кефира и молока. Компоненты для теста: Компоненты для сытной и вкусной начинки: Чем смазать? Как готовим шаг за шагом Советы...