Самая первая пища только что родившегося человека – молоко. Этот факт уже многое говорит о значении молока как продукта нашего питания. И состав его очень даже соответствует потребностям нашего организма. Один молочный жир чего стоит – самый легко усваиваемый. В натуральном коровьем молоке содержится 3,2 - 4 % такого жира. В 100 г молока – всего 62 ккал. А еще в нем много аминокислот, десятки жирных кислот, ферментов, витаминов, минеральных веществ. Выпивая литр молока в день, взрослый человек полностью обеспечивает свой организм кальцием и фосфором, а также наполовину – белком...

Когда я перестал употреблять сахар для того, чтобы похудеть (что с успехом мне удалось - вот фото), я напрочь забыл о сгущённом молоке. Ещё бы! Там ведь сахара навалом. А я теперь знаю, что непременным...