Сало - продукт вокруг которого всегда существует множество мифов. Кто то говорит, что оно очень вредное и кроме жира в нем нет ничего полезного, кто то, что от него гарантированно поправишься если есть постоянно, кто то, что сало очень калорийно и его нельзя есть если человек сидит на диете...

​​ Ценность конины Мясо лошадей содержит крайне мало углеводов и богато ценным, легко усваиваемым белком. Белок конины идеально сбалансирован, обладает уникальным аминокислотным составом, что позволяет конскому мясу усваиваться человеческим организмом в несколько раз быстрее, чем, например, говядина. Органические кислоты, в большом количестве содержащиеся в конине, улучшают работу пищеварительной системы, стимулируют метаболизм. Конский жир считается отличным средством для восстановления функции печени после перенесенного гепатита...