Линь в духовке! Очень вкусный рецепт речной рыбы запеченной в духовке.
Запечённый линь
В этой рыбе есть некоторая сложность при удалении чешуи. Однако если вы зальёте рыбу кипятком на некоторое время, то сложностей с очисткой не будет. Рыба ценится во все времена, и этот рецепт придётся по вкусу её любителям.
Время подготовки: 17 мин.;
Время приготовления: 1 ч.;
Размягчение чешуи.: 20 мин.;
Общее время: 1 ч. 37 мин.;
Тип блюда: Основное блюдо
Кухня: Русская
Порции: 4
Калории: 104ккал
Ингредиенты:
* 4 шт. Линь свежий;
* 4 шт. Картофель среднего размера;
* 1 шт. Лук репчатый крупного размера;
* 2 зубчика Чеснок;
* 80 мл...
Как запечь линя или другую рыбу?
Привет, друзья! Если у вас вдруг откуда-то появился линь( или вообще другая рыба), рассказываю, как вкусно приготовить ее на огне либо в духовке. Рыбу почистите от внутренностей и чешуи, посолите внутри и снаружи, обсыпьте сухим чесноком и розмарином. Внутрь положите дольки лимона. И веточки укропа. Заверните рыбу в пищевую фольгу в несколько слоев...