132 читали · 2 года назад
Рыбные котлеты из минтая
Хотите отведать вкусное и низкокалорийное блюдо из рыбного фарша? Простые котлетки из минтая получаются м-м-м-м, ну просто пальчики оближешь! Фарш для котлеток можно лучше приготовить самостоятельно, у меня из филе минтая. Расчет калорийности и ингредиенты указаны в конце рецепта. Обратите внимание, предложенный объем ингредиентов рассчитан на две порции. Способ приготовления: ✅ Из филе рыбы приготовить фарш с помощью блендера или на мясорубке. ✅ Лук очистить, мелко нарезать, добавить к рыбе. ✅ Яйцо вбить в фарш...
4 года назад
Котлеты из минтая
Есть много рецептов вкусных рыбных котлет, в том числе и из минтая. Однако эти, на мой взгляд, самые вкусные. Сало, конечно, увеличивает их калорийность, но и сочности тоже добавляет. Готовятся котлеты очень просто, а результат не может не порадовать. ПОТРЕБУЕТСЯ: ☄Минтай (филе) - 800 г ☄Свиное сало - 160 г ☄Лук - 1 головка ☄Батон - 2 ломтика ☄Соль - 1 ст.л. ☄Черный перец молотый - 0,5 ч.л. ☄Яйцо - 1 шт. ☄Мука или панировочные сухари - 2/3-1 ст. ☄Растительное масло - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В первую очередь замочим батон в молоке...