Необходимы ингредиенты для готовки: 300г Тыквы 200г Рис для ризотто 1 шт Лук репчатый 2 зубчика Чеснока 100г Сыра фета Литр куриного бульона Оливковое масло — 2 ст. ложки. Соль, перец — по вкусу. Процесс приготовления: Полезные свойства: Ризотто с тыквой и фетой — это блюдо, которое сочетает в себе пользу тыквы и сыра фета. Тыква богата витаминами А, С, Е, К, а также минералами — калием, магнием, железом. Она улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, нормализует давление...

Восхитительное, невероятное, потрясающее, великолепное ризотто с тыквой! Адекватных слов, чтобы описать восторг, найти невозможно: блюдо получается настолько прекрасным, что сразу же будет отнесено в категорию "волшебных" и "самых-самых". В нем все хорошо: и относительно короткое время приготовления, и сравнительно невысокая калорийность, и полезность, и вкусовая составляющая, и консистенция. Ризотто с тыквой - это что-то такое необычно нежное, кремовое, теплое, что его и едой-то назвать сложно...