Рисовая каша представляет собой отличный источник сложных углеводов. Тем не менее, она обладает довольно высокой калорийностью, которая увеличится, если готовить крупу на молоке. Многим не хочется добавлять лишние калории, поэтому они предпочитают готовить рис на воде. Это вовсе не означает, что каша окажется безвкусной или нерассыпчатой, как утверждают кулинары, поделившиеся универсальным рецептом. Ингредиенты очень просты: рис, вода, соль и сахар. Объем воды должен быть в два раза больше объема риса...

Рис – питательный и ценный продукт, в состав которого входят витаминные комплексы и полезные микроэлементы. Можно выбрать один из трех разновидностей риса: длинный, круглый или средний. Цвет продукта зависит от способа обработки, он может быть коричневым и белым...