Голубцы получились очень сочные и нежные! Ездили в дом отдыха, и там был интересный вариант ленивых голубцов, которые захотелось повторить. Исходные продукты: Шаги приготовления Капусту мелко режу: Добавляю яйца: Перемешиваю с фаршем: Выкладываю ложкой на разогретую сковородку: Поджариваю с каждой стороны: Выкладываю в форму для запекания: И сверху делается "шапка" из овощей, в которой голубцы запекаются Морковку и лук режу помельче: Пассерую морковку и лук, добавляю томатную пасту (можно и помидоры...

"Слишком хорошо, чтобы быть правдой» Все считают, что это тяжёлая еда для "читмила" — того самого дня, когда можно всё и думать о калориях завтра. Не для похудения. Не для диеты. Не для тех, кто следит за весом. Но я нашла способ готовить их так, что вес уходит, а вкус остаётся. Более того — становится даже лучше классического варианта. Без тяжести в желудке. Без угрызений совести.С полным правом съесть добавку. Даже мой знакомый нутрициолог сначала не поверил — пока не увидел состав. — Это голубцы?! — переспросил он, глядя на список ингредиентов...