Пряник имбирный Пряники, наравне с печеньем, могут поспорить за звание лучшего лакомства для детей, да и для взрослых. Если отталкиваться от технологии выпечки этих пряников, то они бывают сырцовые, заварные и битые. Приводит в изумление разнообразие их форм и видов. Это и фигурные и печатные, а так же мятные, медовые и писанные. Многие из нас знают такие как московские, тульские, ржевские. В процессе приготовления пряников используют ржаную муку, а с ней мед, патоку, молоко, яичные желтки, ну и, конечно же, сахар...

Имбирные пряники — это пряники, приготовленные с большим количеством пряностей, в основе которых лежат имбирь, корица и мёд. Выпечку и назвали пряниками от слова «пряности». Пряники с имбирём являются символом Рождества и Нового года. Их делают в виде ёлочек, снеговиков, снежинок и расписывают глазурью из сахарной пудры. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Традиционно имбирные пряники пекут с имбирём и мёдом...