Лобстер — популярный выбор морепродуктов с впечатляющими пищевыми характеристиками. Возможно, вы слышали, что в них много холестерина. Хотя это правда, в лобстерах также мало насыщенных жиров. Как и в случае с другими моллюсками, лобстер больше не демонизируется как продукт, повышающий уровень холестерина. Есть несколько причин подумать о том, чтобы побаловать себя лобстером в следующий раз, когда вы планируете особое блюдо. Пищевая ценность Пищевая ценность 145 г вареного или приготовленного на пару мяса лобстера...

Лобстер или омар? Лобстер, он же омар или морской рак является распространенным видом деликатесов на нашем столе. Блюда из лобстера известны своей пользой и вкусом, а благодаря нежному мясу омар подается в лучших ресторанах по всему миру. В мире существует великое множество омаров, но всех их объединяет одна единственная особенность – во время приготовления лобстера необходимо использовать как можно большее количество специй, в противном случае добиться того самого неповторимого вкуса не получится...