Калорийность мяса может значительно варьироваться в зависимости от вида животного, отруба (части туши), содержания жира и способа приготовления. Вот подробное сравнение калорийности различных видов мяса, а также полезная информация для выбора более здоровых вариантов: 1. Общая Классификация по Видам Мяса: Вид мяса Описание Ориентировочная калорийность (на 100 г, сырой продукт)* Говядина Мясо крупного рогатого скота (коровы, быки). 150 — 300 ккал Свинина Мясо свиньи. 250 — 450 ккал Баранина Мясо овцы. 200 — 350 ккал Курица Мясо курицы. 150 — 250 ккал Индейка Мясо индейки. 150 — 200 ккал Кролик Мясо кролика...

Представляем вашему вниманию таблицы средних значений* энергетической ценности основных видов мяса и мясных изделий, созданные специально для наших читателей и по просьбе многих из них. Это также очень удобно и тогда, когда, например, вы купили свежее мясо в мясной лавке и/или мясные продукты/блюда "на развес" (весовые), где обычно, к сожалению, не всегда указываются данные об энергетической ценности продукта/блюда. Теперь для вас это не будет проблемой в подсчёте калорий - ведь у вас теперь есть...