213 читали · 6 лет назад
Жареные куриные желудочки
Простая еда.  Хочу вам предложить рецепт приготовления куриных желудочек. - куриные желудочки - 1 кг - морковь - 1 шт - лук - 1 шт - перец, соль, лавровый лист, зелень - вода - 1 литр - масло растительное Куриные желудочки моем, очищаем, солим, перчим. Жарим на растительном масле на сковороде 30 мин, периодически помешивая. На другой сковороде жарим нарезанный на кубики лук и морковку, натертую на крупной терке...
Роскошная бюджетная закуска. Специально для любителей куриных желудочков!
Причина того, что куриные желудки не очень популярны нам неизвестна. Зато известно, что они содержат клетчатку, натуральный сорбент в виде золы, а также витамины, макро- и микроэлементы. Все это способствует нормализации работы желудка, почек, мозга, сердца, нервной системы, предотвращает анемию, нормализует обмен веществ, но самое главное (за счет рекордного количества селена) продлевает молодость и  улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Еще один плюс при такой питательной пользе – это низкая калорийность продукта (130–170 Ккал на 100 гр)...