Сегодня готовлю тушёные куриные желудки... Куриные желудки, или как их ещё называют в народе — пупки – это субпродукты. А, ведь известно, что все субпродукты значительно полезнее мяса, там больше белка — микроэлементов, и они значительно легче "воспринимаются" желудком... Ингредиенты: Полкило куриных желудков Две небольшие морковки 2 головки лука, среднего размера 100 г сметаны Соль, перец, специи по вкусу Бывает, что куриные желудки покупаешь в магазине уже полностью обработанные, — вымытые, очищенные...

Добрый вечер, дорогие друзья!!! Очень люблю субпродукты, и муж у меня любит. Поэтом на ужин будут желудки, они же пупки. Приготовим их со сметаной, от чего они будут еще нежнее и сочнее 👍👍👍 ⏰ Время приготовления - 1 час. Ингредиенты: 🔷 Куриные желудки - 500 гр. 🔷 Картофель - 6 шт. 🔷 Лук репчатый - 1 шт. 🔷 Морковь - 1 шт. 🔷 Чеснок - 2 зубчика. 🔷 Сметана (у меня 20%) - 2 ст.л. 🔷 Растительное масло - 2 ст.л. 🔷 Соль - по вкусу. 🔷 Аджика (специи) - по вкусу. 🔷 Перец / смесь перцев - по вкусу...