Картофельная запеканка с рыбой Нужно приготовить что-то сытное, вкусное, полезное и чтобы быстро? И чтобы понравилось всей семье? Тогда ловите рецепт запеканки от Клуба снижения веса LALAVITA. Калорийность порции 280 ккал. Готовим на 3 порции Видеорецепт здесь Состав: Картофель – 250 гр. Филе пангасиуса или другой белой рыбы – 400 гр. Лук - 1 шт. (большой) Масло растительное - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Мука рисовая - 1 ст.л. Молоко 2,5% - 70 мл Соль, перец, зелень- по вкусу Приготовление: Картофель отварите в мундире. Остудите, очистите. Нарежьте тонкими кружочками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Рыбу небольшими кубиками. Зелень мелко нарубите. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Обжарьте лук до золотого цвета, добавьте рыбу и обжаривайте 5 -7 минут. Выложите в сковороду нижним слоем картофель, верхним слоем рыбу с луком. Посолите, поперчите. Сверху посыпьте зелень. Взбейте яйцо с молоком, добавьте муку, соль, перец и ещё раз взбейте. Дайте постоять 5 минут, чтобы мука набрала. Залейте запеканку. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности яичной заливки. Она должна стать плотной. !!! Можно приготовить в духовке в стеклянной или силиконовой форме. Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita: Гречаники Ложный плов Паста с кальмарами Запеченная с горчицей говядина Запечённая белая рыба Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.