Добрый день. Сегодня на разборе полетов польза гусиного мяса – новые исследования о его питательных свойствах и преимуществах для здоровья. Гусиное мясо и его питательные свойства Гусь – это не только одно из самых популярных мясных блюд для праздничных ужинов! Но и ценный источник питательных веществ. Недавние исследования доказывают, что гусиное мясо обладает рядом преимуществ для здоровья. В этой статье мы рассмотрим его питательные свойства и узнаем, почему оно так полезно. Богатство витаминами...

В отличие от курицы и индейки, гусятина не очень популярна, и не все хозяйки знают, как готовить эту птицу и сколько варить гуся. Средний домашний гусь весит порядка 3 - 3,5 килограмм, его мясо богато витаминами и обладает массой полезных качеств от улучшения пищеварения до снижения уровня нервного напряжения и повышения стрессоустойчивости. Калорийность гуся 160 ккал на 100 грамм. Время варки гуся зависит от того, какой он - домашний или дикий, молодой или старый. Если он домашний и его только зарубили, надо его ощипать пока теплый...