Всем привет! 😊 Меня зовут Ирина, и я худею. Диеты и голодовки для меня - давно пройденный этап: после них вес возвращался снова, причем, с довеском. 😏 Мой выбор сегодня - правильное питание + дефицит калорий + соблюдение баланса БЖУ (белки-жиры-углеводы). Благодаря этому, я похудела на 10 кг и собираюсь скинуть еще 20 кг. Худею без фанатизма и голода, с комфортом. Мне важно не просто похудеть, но и удержать вес потом. Сегодня я готовила ленивые голубцы, и решила поделиться своим рецептом, фото и впечатлениями от процесса и блюда...

Голубцы — традиционное блюдо восточноевропейской кухни, история которого уходит корнями в XVII век. Изначально это были фаршированные тушеные голуби, которые подавались на праздниках при царских дворах. Однако с течением времени у простого народа голубцы трансформировались в более доступное блюдо, когда мясной фарш с крупой стали заворачивать в капустные листья. Сегодня голубцы известны в разных кухнях мира. Например, в Польше используют гречку вместо риса, а в Турции — баранину. Это блюдо всегда пользовалось популярностью благодаря своей сытности и универсальности...