Голубцы с капустой Фарш(говядина/свинина) 1кг Капуста маленький кочан Рис пол стакана(200гр) Лук 1 большая головка Соль,красный перец,черный перец Петрушка,сушеный базилик Томатная паста или лечо
Рецепт голубцов
Рецепт голубцов из говядины и свинины с рисом и яйцами.
Ингредиенты:
- 500 гр. говяжьего фарша
- 200 гр. свиного фарша
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 3 яйца
- 70 гр. риса
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки
- сметана или майонез для подачи
Приготовление:
1. Рис промойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и остудите.
2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
3. В большой миске смешайте говяжий, свиной фарш, рис, обжаренный лук и чеснок, яйца, соль и перец...
Сколько калорий в голубцах на 100 грамм с фаршем и рисом в капусте и ленивых
Ленивые голубцы с фаршем и рисом. Отделить 2–3 больших капустных листа, остальную капусту тонко нашинковать, затем порубить поперек. Положить в сито и обдать кипятком. Очистить лук и чеснок, измельчить и обжарить в сливочном масле на слабом огне, 10 минут. Дорогие друзья! Прежде чем продолжить, хочу порекомендовать Вам для ознакомления статью, где описан способ похудения на 15-25 килограмм от ведущего врача диетолога-эндокринолога Нестерова Юрия Олеговича. Результат Вы можете увидеть сами: Минус 25 кг за месяц...