Голень индейки, запеченная в духовке – блюдо, которое без последствий можно есть на ночь, и ничего вам за это не будет. Калорийность мяса птицы настолько скромна, что диетологи настоятельно рекомендуют употреблять его во всех видах при снижении веса. Запекание в духовом шкафу дает дополнительный бонус – избавляет мясо от жира, которого итак не слишком много. К тому же, голени птицы, если знать несколько секретов, гарантированно получаются мягкими, сочными, потрясающе вкусными. Ингредиенты: Приготовление: Ополосните индейку, обязательно промокните мясо бумажным полотенцем...

Простая бескостная голень индейки, запеченная в духовке, легко может быть заменена любым другим мясом индюшки: филе, бедром или голенью на кости. [review] Рецепт 1 Ингредиенты: - 700 грамм мяса индейки (в данном случае была бескостная голень); - 2 столовые ложки сметаны; - 2 столовые ложки соевого соуса; - 2-3 зубчика чеснока; - одна чайная ложка молотой паприки; - одна чайная ложка молотого кориандра. 3. Оставить индюшку мариноваться на 2-3 часа в холодильнике. А еще лучше оставить на все ночь...