Трудно найти человека, которому не нравилась бы дрожжевая выпечка. Люди настолько привыкли включать в свой рацион куличи, булки и хлеб, что редко задумываются, полезны они или вредны. В этом вопросе стоит разобраться...

Несмотря на огромное количество распространяемой в СМИ “честной и проверенной” информации, этот продукт все же имеет ряд несомненно полезных свойств и качеств. Но все же не будет правильно так скоропалительно возводить эти грибковые колонии на пьедестал – есть все же небольшая ложечка дегтя среди всех несомненных достоинств этого изделия. В последнее время появляется все больше и больше “страшилок”, которые повествуют о вреде дрожжей для нашего организма. Но, к счастью, несмотря на некоторые соответствующие...