Рецептов острой аджики много — от жгучей только с перцем чили и чесноком до пикантно-сладкой с яблоками. Собрали 14 способов, как приготовить аджику на зиму, чтобы в холодные деньки вы могли дополнить вкус своих блюд этим ароматным обжигающим соусом. Хотите добавить в зимние блюда яркий вкус лета и кавказского гостеприимства? Тогда доставайте банки, а мы расскажем, как сделать домашнюю аджику. Это густой, ароматный, пряный соус с идеальным балансом остроты, кислинки и сладости. Собрали лучшие рецепты аджики— от огненно-острой классики до более мягких, томатных и даже фруктовых...

Получается густая, ароматная, в меру острая и с приятной кисло-сладкой ноткой — идеально подойдет к мясу, картошке, макаронам. Я очень люблю намазывать ее просто на кусочек хлеба. Если вы любите насыщенные соусы с легкой остринкой и натуральным составом — эта аджика, рецепт которой сегодня покажу, вам должна понравиться. Стоит сохранить ее закладки. Готовится аджика из простых и доступных ингредиентов, отлично хранится даже в квартире и обязательно выручит в холодное время года. Энергетическая ценность...