Наверняка многие знают бытующую в народе мудрость, что «у каждого повара борщ получается разный» или «у каждой хозяйки свой рецепт борща». И с этим не поспоришь, ведь даже если готовить этот традиционный славянский суп строго по рецепту мамы, то вкус получится совсем не таким. Он не будет хуже или лучше, просто будет иметь другим. И такая же ситуация складывается с энергетической ценностью блюда. Сказать точно и уверенно, сколько калорий в борще с курицей не представляется возможным, ведь рецептура готовки у каждого своя...

Борщ считается довольно калорийным блюдом, если готовить его по классическому рецепту: жирным мясом, зажаркой, а в конце еще и добавить сметану. Однако у нас есть аргументы в пользу борща в меню диеты. Калорийность борща по классическому рецепту Как снизить калорийность борща В борще содержится сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов, поэтому к полезным свойствам этого блюда...