Диетическое питание может быть не только полезным но и вкусным. Если вас волнует здоровое питание или доктор посоветовал готовить без пережарки и без жира, тогда эта статья для вас. Привет-привет! Сегодня хочу рассказать вам свою маленькую тайну — как приготовить вкусный и полезный диетический борщ, но без привычной нам пережарки и без свёклы. А почему именно индейка? Да потому что она богата белком, легко усваивается организмом и вообще полезна для здоровья. Почему этот борщ полезен? Во-первых, индюшатина сама по себе считается одним из лучших источников белка среди всех видов мяса птицы...

Вкусный борщ на бульоне из индейки. Ингредиенты: (из расчета на трехлитровую кастрюлю) Приготовление борща с индейкой Подготовленную мякоть бедра индейки залить водой почти до верха кастрюли и поставить варить бульон. После закипания снять пену и посолить. Варить 20-30 минут. Лук мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Варить на слабом огне 5 минут. Картофель очистить и нарезать брусочками. Добавить картофель в кастрюлю. Морковь и свеклу натереть на средней терке. Добавить морковь и свеклу в кастрюлю через 5 минут после закипания картофеля...