Блюда со сметаной очень вкусны, но содержат много калорий. Кроме того, не всегда можно купить качественный молочный продукт. Можно ли заменить сметану и что подойдет в качестве аналога? Чем заменить сметану...

Я всегда любила есть борщ со сметаной или майонезом. Но, страдая лишним весом, приходится отказываться от этих двух продуктов. Всё-таки иногда хочется положить в борщ хотя бы немножечко сметаны или майонеза. И тут встаёт вопрос: а что из этих двух продуктов может оказаться вреднее, а что менее вредно? Есть ли польза в них? Я решила разобраться с этим вопросом. И решила это узнать не только для себя, но и для вас, кто хочет быть стройным, красивым и питаться вкусно и полезно. Майонез делается на основе растительного масла...