Сыр — очень вкусный продукт. Он может быть разным: твердым, сухим, плавленым, нежирным, козьим и так далее. Но сколько калорий в сыре и можно ли его назвать диетическим продуктом? Разбираемся вместе. Сыров существует великое множество. Но все они готовят по плюс-минус одному принципу: нагревают молоко, добавляют в него бактериальную закваску, затем кладут сычужный фермент, благодаря которому образуется сырный сгусток и сыворотка. Затем сыворотку удаляют, сгусток проваривают, кладут его в формы и прессуют...
Вообще, я против кардинальных исключений каких-либо продуктов из рациона. Если будет дефицит калорий, будет и похудение. Другой вопрос - есть очень калорийные продукты, которые усложняют задачу создания дефицита. С ними нужно быть аккуратнее! Стройность – результат огромных усилий. И это не только спорт, но и правильное питание. Среди полезных продуктов можно выбрать массу вкусных и низкокалорийных. Именно на них важно налегать во время диеты. Но соблазн присутствует всегда, поэтому важно иметь под рукой перечень продуктов, которых нужно максимально избегать...