Недавние исследования в медицинских журналах показали, что употребление тофу чаще одного раза в неделю может помочь снизить риск сердечных заболеваний, особенно у женщин. Тофу - популярное блюдо, которое многие любят из-за его низкой цены и большого количества питательных веществ. Многие люди выбирают тофу в качестве основной пищи для диеты. Тем не менее, хотя тофу имеет много преимуществ, но если вы едите слишком много, это будет вредно для организма, так как правильно есть тофу? Преимущества...

Тофу — это растительный белок, полученный из соевых бобов. Фасоль замачивают, варят и измельчают до жидкого состояния. С помощью коагулянта жидкость загустевает, превращаясь в тофу. Тофу не содержит молочных продуктов, глютена, холестерина, поэтому он популярен среди людей, придерживающихся специализированной диеты. Часто используемый в качестве заменителя мяса, тофу содержит много белка, но мало жиров, натрия и углеводов. Существуют разные виды тофу, в зависимости от твердости и содержания воды...