Калмыцкий чай — символ благополучия, гостеприимства и радушия калмыцкого народа.
Калмыцкий чай - что это такое?
Калмыцкий чай является одним из вариантов молочного чая. Изначально ввиду сытности и густоты его относили к продукту питания, нежели к напитку. Он прекрасен по вкусу, насыщает и утоляет жажду. Калмыцкий чай - что это такое Калмыцкий чай - что это такое Калмыцкий чай, по-другому джомба, - густой молочный напиток. Его варят с добавлением зеленого чая, молока, соли, специй, масла либо жира. Состав у каждого народа сильно различается. Добавление разных специй меняют его вкус. Чай принимается в горячем виде...
Калмыцкий чай: из чего и как его варить?
Это не обычный в нашем понимании чай. Калмыцкий чай является национальным напитком азиатов и издревле кочевых племён. Ходят легенды, что именно кочевые племена начали добавлять всевозможные улучшающие вкус ингредиенты в листья зелёного чая...