Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня у нас рецепт довольно лёгкого и вкусного салатика с кальмарами, солёными огурцами, морковью и яйцами. Такой салат прост в приготовлении. Нежный вкус кальмаров, моркови и яиц хорошо дополнен и подчеркнут яркой ноткой солёного огурчика...

Салат с кальмарами и огурцами — простая в приготовлении праздничная закуска и настоящее спасение, когда времени в обрез. Делимся рецептом угощения, которое идеально дополнит новогодний стол. Яйца отварите вкрутую. Пока они готовятся, нашинкуйте лук и огурцы тонкой соломкой. Тушку кальмара очистите, промойте и варите 3–4 минуты, затем нарежьте соломкой. Охлажденные очищенные яйца нашинкуйте на терке. Зелень нарежьте как можно мельче. Соедините ингредиенты в салатнике, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте...