КАЛЬМАРЫ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ. Ингредиенты: Приготовление:Кальмары очистить и нарезать кольцами.Морковь натереть на терке крупной.лук порезать полукольцами.В сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло и подсолнечное,выложите лук и морковь,обжарьте ,помешивая до мягкости овощей примерно 5-6 минут на среднем огне.Далее добавьте в сковороду к овощам сметану и томатную пасту.Все по солите и по перчите,перемешайте все.Уменьшите огонь до минимального и тушите помешивая 3 минуты.Выложите в сковороду...

Утонченные кальмары в сметане с луком Кальмары в сметане получаются очень легкими для восприятия и нежными по вкусу Сразу предупрежу тех, кто не любит лук, кальмары в сметане как будто его поглощают, он совершенно не ощутим Прежде чем готовить кальмаров в сметане, их нужно почистить, быстро и качественно, Кальмары – 600 гр Лук репчатый – 150 гр Морковь – 200 гр Сметана – 400 гр (20 %) Укроп – 20 гр Смесь перцев, прованские...