Сначала добавила видео, но туда не вместить все описание, а чтобы приготовить вкусный, сочный вок с мягким кальмаром нужно учитывать нюансы. Для приготовления нужно: 1. Кальмар 500-600 грамм; 2. Лапша для вок; 3. Морковь 1 шт. ; 4. Чеснок 1 зубчик; 5. Имбирь ~ 10 гр.; 6. Соевый соус - 1 ст.л.; 7. Устричный соус - 1 ст.л.; 8. Сливки 10% - 1 ст.л. 9. Сахар/соль по 1 щепотке. Для начала нужно подготовить кальмар. Чтобы он получился мягкий. Я беру неочищенный, складываю в чашку и заливаю кипятком из чайника...

Привет друзья, сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления кальмаров, "Кальмары ВОК, по-Китайски" это очень простое но поверьте вкусное блюдо, и приготовить его можно дома из доступных...