Ингредиенты: Основные: ▫️кальмары — 3 тушки ▫️панировочные сухари — 1 горсть ▫️растительное масло — 3 ст. л. Для кляра: ▫️яичные белки — 2 шт. ▫️мука пшеничная — 100 г ▫️молоко — 80 мл ▫️соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Кальмары вымойте под холодной водой, просушите бумажным полотенцем и очистите от пленки. 2. Каждую тушку нарежьте колечками толщиной 0,5 см. 3. В глубокой миске взбейте белки, добавьте соль и влейте молоко...

Ингредиенты: Кальмары Яйцо Мука Сухари панировочные Масло растительное Соль Приготовление: Очищенные кальмары нарезать кольцами шириной около 1 см. Масло разогреть. Муку смешать с солью. Яйца взбить отдельно. Кольца кальмаров запанировать в муке, затем окунуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Затем аккуратно перекладывать кальмары в масло...