Сегодня мы готовим простой и очень быстрый рецепт кальмара в сливках. Ингредиенты: Кольца кальмара - 500 г., Масло растительное для обжарки - 10 г., Сливки 10% - 500 мл., Чеснок - 3-4 зубчика, Лук - 200 г., Соль, приправы - по вкусу. Время приготовления - 15 минут. Начнём! 1. Предварительно размораживаем кальмара, если он замороженный, либо разделываем, если свежий. 2. Нарезаем лук полукольцами, чеснок мелкими кубиками. 3. Обжариваем лук и чеснок на сковороде пару минут, лучше добавлять поменьше масла, т...

Считается, что в кальмарах большое количество йода и других микроэлементов(калий, цинк селен), а главное – в нём совсем нет холестерина, но содержится много белка. Все, что готовят из кальмара, является диетическим блюдом, поэтому блюда из этого морепродукта заслуживают особого внимания. Сегодня мы с Вами будем готовить кальмара в сливках - это одно из моих любимых блюд с кальмаром. Готовить его ну ооооочень просто... Ингредиенты: Кальмаров можно купить уже очищенных или почистить самостоятельно от пленки...