Это блюдо готовила моя тётя всегда по праздникам. И я влюбилась в него с первого кусочка😋 Хоть оно и высокобелковое, ощущение, что тебе всегда мало и хочется ещё. Нежное, сливочное лакомство. Ингредиенты: кальмаров (не имеет значения, купите вы чищеные или нет), шампиньонов (или белых грибов), луковицы, сметаны, майонеза, растительное масло для жарки, прованские травы (сухая смесь), соли, чёрный перец молотый, сыра (который хорошо плавится). Подойдёт и российский, варёных вкрутую яйца Способ приготовления: Лук порезать и немного поджарить до золотинки...

Приветствую всех на канале «Сундучок Шефа», где я делюсь рецептами, которые легко и просто приготовить в домашних условиях! Сегодня предлагаю рецепт блюда, которое является прекрасным вариантом как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола. Блюдо нежное и сытное, с превосходным сливочным ароматом, которое придётся по вкусу не только любителям рыбы и морепродуктов. А готовить мы с вами будем кальмаров со свежими шампиньонами с соусом Бешамель под аппетитной сырной корочкой. Блюдо готовится в духовке...