У каждого свой способ приготовления кальмаров. До недавнего времени я пользовалась советами Ильи Лазерсона и просто обдавала его несколько раз кипятком. Но мне почему-то не хватало в нем вкуса и я уж грешным делом стала думать, что и кальмары стали не те, как и остальные продукты) Знакомая поделилась своим способом и я попробовав, осталась очень довольна. Теперь готовлю только так! Может быть и вам пригодится. Для варки кальмаров понадобится: Кальмары размораживаем и хорошо промываем. Иногда у кальмаров...

Кальмары заслуженно занимают особое место среди морепродуктов благодаря нежному мясу и богатству полезных веществ. Их легко готовить, ведь главное правило — быстрое термическое воздействие, иначе мясо становится жестким. Приветствую всех на своем канале! 😊 Сегодня готовим нежных кальмаров 🐙 Подписывайтесь на новые рецепты и спасибо, если поддержите канал 💗 Моя группа в ВК с рецептами, присоединяйтесь! Из кальмаров готовят десятки кулинарных шедевров: закуски с маринованными кольцами, сытные...