Друзья!!! Ловите еще один интересный рецепт из кускуса - Кальмары, фаршированные кускусом и морепродуктами. ИНГРЕДИЕНТЫ: кус-кус 1 стакан, петрушка 1 пучок, лук белый 1 шт., чеснок (зубчик) 4 шт., имбирь 50 г ., морковь 1 шт. , горошек зеленый 100 г. морской коктейль 250 г ., соевый соус 70 мл., масло растительное для жарки 4 ст.л., соль по вкусу, перец по вкусу, крахмал кукурузный 1 ч.л., перец болгарский 50 г ., тушка кальмара 4 шт. Тушки кальмаров вымыть, пальцами одной руки прижать тушку кальмара к разделочной доске, а другой рукой аккуратно снять с тушки кожицу...

Фаршированные кальмары могут стать украшением любого стола – семейного, праздничного, рыбного, стола из морепродуктов. Начинок для фарширования кальмара множество. Поварята предлагают оригинальные идеи...