Кальмары, фаршированные грибами: пошаговый рецепт
Кальмары, фаршированные грибами: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:25. Жиры:20. Углеводы:10. 🍴 Ингридиенты: - Кальмары: 4-5 шт. - Вода: 2 л. - Грибы шампиньоны: 500 гр. - Лук: 1 шт. - Майонез: 2 ст. л. - Сыр полутвердый: 100 гр. - Масло сливочное: 30 гр. - Мука пшеничная: 1 ст. л. - Зелень (петрушка, укроп): по вкусу - Соль: по вкусу - Перец: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Возьмите тушки взрослых кальмаров средних размеров (примерно 20-25 см). Если кальмары мороженные — разморозьте их. 2. Очистите кальмары от темной пленки под теплой водой...