Легкий салат с кальмаром лолиго
Диетический салат с нежным патагонским кальмаром лолиго — легкое и полезное блюдо, которое очень просто готовить. Отличный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне, но заботится о своем питании. Вам понадобятся: — кальмар 3 шт. — рукола 30 г — микрозелень 10 г — мини-мангольд 10 г — авокадо 40 г — огурец 40 г — оливковое масло 30 мл — чеснок10 г — перец чили 3 г — соль, перец — салатный дрессинг — 15 мл: Этапы приготовления: Шаг 1. Кальмар разморозить, извлечь внутренности, тщательно промыть...
Фаршированный кальмары с пастой "Орзо"
Кальмар лолиго — продукт с большой гастрономической ценностью. Цельная заморозка с щупальцами, небольшой размер и нежная консистенция мяса делают этот продукт идеальным не только для высокой кухни, но и для кулинарных экспериментов в домашних условиях. Будьте уверены: фаршированный кальмар с пастой орзо по рецепту шеф-повара точно будет стоить приложенных усилий! Вам понадобятся: — кальмар 3 шт. — паста "Орзо" с сальсой верде 150 г: — соус сырный 20 мл: — растительное масло 30 мл — сливочное масло...