65,3 тыс читали · 3 года назад
Сварил кальмаров по методу, который мне раскрыл знакомый шеф: получился самый нежный кальмар, который я пробовал
Как говорится, все гениальное, просто. Результат на 10 баллов. Всех приветствую на моем канале "ШЕФ ДМИТРИЙ | Рецепты" и сегодня я расскажу, как сделать самое нежное мясо кальмаров, используя только чайник с горячей водой и чашу. Способ приготовления мне раскрыл знакомый шеф. Возможно вы этот способ знаете, но я думаю, что есть пару нюансов, которые стоит прочесть у меня. И что удивительно, кальмары получаются очень мягкими, нежными и совсем не резиновые. Кстати в конце этой статьи оставлю ссылку на вкуснейшую закуску, которую мы часто готовим с семьей...
7257 читали · 1 год назад
Такого вкусного салата с кальмаром я давно не ел: попробовал на юбилее у подруги очень вкусный салат «Фантазия» и сразу выпросил рецепт
Очень вкусный салат! Такого вкусного салата с кальмаром я давно не ел! Он простой, но прям вкусный, вкусный! Все ингредиенты в салате идеально сочетаются! Этот салат я попробовал у подруги на юбилее и сразу выпросил рецепт, теперь дома часто делаю и вам рекомендую попробовать! Салаты с кальмарами бывают разные, например я очень люблю "Дальневосточный" салат с кальмаром, он один из моих любимых. Еще люблю салат с кальмаром "Посейдон", если вы такие еще ни разу не пробовали, то рекомендую, рецепты смотрите ниже в видео 👇 Чтобы приготовить салат "Фантазия" нам понадобится кальмар четыре тушки...