Привет, друзья! Скажите, а Любите ли вы кальмары Вот я люблю их в любом виде, особенно в сушёном. И сегодня я поделюсь с вами рецептом, Как приготовить сушёный кальмар дома без особого труда. Для приготовления нам понадобится 📖Ингредиенты: Для приготовления нам понадобится 500 грамм кальмара. У меня есть упаковка вот такого не очищенного кальмара, который необходимо хорошо очистить и помыть. А как это сделать видео есть у меня на канале,👉 ссылочку оставлю тут 👈 Но сегодня я буду использовать вот такой очищенный кальмар...

Теперь я не покупаю кальмар вяленый, сушеный, копченый в магазине (кроме свежего), а делаю его сам. Кальмары ошпарим кипятком на 1-2 мин. Далее зальём сразу же холодной водой, чтоб перестали готовиться...