Голубцы получились очень сочные и нежные! Ездили в дом отдыха, и там был интересный вариант ленивых голубцов, которые захотелось повторить. Исходные продукты: Шаги приготовления Капусту мелко режу: Добавляю яйца: Перемешиваю с фаршем: Выкладываю ложкой на разогретую сковородку: Поджариваю с каждой стороны: Выкладываю в форму для запекания: И сверху делается "шапка" из овощей, в которой голубцы запекаются Морковку и лук режу помельче: Пассерую морковку и лук, добавляю томатную пасту (можно и помидоры...

Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) Бывает очень хочется голубцов, но вот желания с ними "возиться", или тратить на них время , или "силы" после работы - абсолютно нет (выберите удобную "отговорку" для себя сами). А тем временем голубцов хочется. И не только вам, а и вашей семье то же хочется голубцов. Как совместить "лень" и "голубцы"? Решение существует: Надо сделать шикарный рецепт " Ленивые голубцы")) Ну а если при вашем желании отведать голубца вас настигло и чувство "Экономии",...