Эту настойку на малине я делал несколько раз, пока не получилось именно то, что хотел. Не буду перечислять все свои неудачные опыты по приготовлению малиновой настойки. Только выводы: Что нельзя делать при приготовлении малиновой настойки: Водка должна быть самая хорошая, какую вы можете себе позволить. Малина должна настаиваться не 2-3 дня, как пишут в т.н «рецептах», а дольше...

Доброго всем времени суток! Сегодня речь пойдет о настойке из малины. Малина, ягода не только вкусная, но и полезная. О пользе варенья даже не стоит и говорить, многие его заготавливают на зиму для лечения простуды. Однако и другие «поделки» из малины обладают лечебными свойствами. Не исключение и спиртовые настойки. Приготовить такую настойку достаточно просто. Самым главным, является подбор сырья – то есть ягоды. Брать ягоду на настойку необходимо хорошую чистую и плотную. Можно использовать замороженную и даже сушеную...