Мне периодически задают вопросы зрители моего канала. Их интересует, в каких заведениях вкусно готовят рыбу и где её можно купить. В этой статье я расскажу, куда лучше всего отправиться за вкусной рыбкой. Калининградская область славится рыбной продукцией. В регионе множество ресторанов и кафе, которые предлагают обширное рыбное меню, а также имеются специализированные магазины, где продают рыбку на любой вкус. В этой статье я расскажу, где можно купить и отведать рыбную продукцию. Какая рыба обитает...

Калининград часто ассоциируется с морем, рыбой, шпротами и ветерком с Балтики. Но давай разберёмся: этот город — бывший Кёнигсберг — не просто прибрежный, он ещё и культурно-кулинарный франкенштейн. Немецкие, польские, балтийские и русские кулинарные традиции смешались тут в такой взрывной гастро-микс, что рыба в итоге осталась просто... одним из вариантов. А вариантов тут — будь здоров! 🥩 1. Кёнигсбергские клопсы — тефтели с историческим подтекстом Начнём с клопсов. Нет, не с насекомых. А с мясных шариков, которые вошли в кулинарную историю региона под немецким названием Königsberger Klopse...