Для тех, кто всегда хотел попробовать приготовить роллы — это наиболее простой способ научиться. Приготовление роллов Калифорния с креветкой «Урамаки» — роллы рисом наружу. Роллы «начинкой наружу» впервые появились в 70-х годах в США, штат Калифорния. Шеф-повар первого в США японского ресторана «Токио Кайкан» обратил внимание, что посетителям не нравится вкус водорослей нори. Чтобы не менять рецепты, шеф-повар «спрятал» нори под начинкой. Вскоре калифорнийские роллы стали очень популярными по всему миру...

1. Суши калифорния классический:   - Крабовое мясо, авокадо, огурец, рис, нори, кунжут, майонез, икра тобико. 2. Суши калифорния с крабовыми палочками:   - Крабовые палочки, авокадо, огурец, рис, нори, кунжут, соевый соус, васаби. 3. Суши калифорния с лососем:   - Лосось, авокадо, огурец, рис, нори, икра масаго, соевый соус, имбирь. 4. Суши калифорния дракон:   - Крабовое мясо, авокадо, огурец, лосось, рис, нори, икра тобико, соевый соус. 5. Суши калифорния с тунцом:   - Тунец, авокадо, огурец, рис, нори, кунжут, соевый соус, васаби...