Роллы "Калифорния" с лососем, авокадо и кунжутом готовятся очень легко! Время готовки всего 30 минут! Продукты (на 1 порцию) Рис - 30 г Кунжут - 10 г Для начинки: Авокадо Лосось(или другая красная рыба) - 20 г Сыр плавленый (сливочный) Икра мойвы с копченым лососем Водоросли нори - 1 лист Для заправки: Рисовый уксус - 10 мл Соль - на кончике ножа Сахар - 1/4 ч.л. Для подачи: Имбирь маринованный Васаби Соевый соус Количество ингредиентов указано из расчета на 1 порцию (4 шт.) Теперь приготовим начинку: Теперь выложить начинку: семгу, сливочный сыр и авокадо...

Калифорнийский ролл или ролл «наизнанку» — это вариант суши, в котором лист водорослей вместо оболочки образовывает вкусную сердцевину. Он заворачивается в рис для суши и обваливается в жареном кунжуте. Ингредиенты на 4 порции: ● 400 г вареного риса для суши ● 150 г филе лосося ● 3 листа водорослей нори ● 1 авокадо ● 1/2 салата ● 100 г маринованной редьки ● 100 г сурими ● тобико для украшения ● японский кресс-салат для украшения ● Соевый соус, васаби, маринованный имбирь Также понадобится:  ● Упаковочная пленка Приготовление: 1...