Ингредиенты Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. 3. Выложить дорожку из сыра мой выбор Cremetta . Поверх сыра выложить крабовое мясо и мелко нарезанное огурца. Шаг 4...

За последние 50 лет популярность суши достигла невероятных высот. То, что раньше считалось экзотическим блюдом, доступным лишь избранным гурманам, теперь стало одним из самых любимых блюд во многих странах. Одним из главных символов этого кулинарного бума является ролл «Калифорния», чье происхождение оказалось столь же необычным, сколь и неожиданным — этот знаменитый ролл появился вовсе не в Японии, а… в Канаде! Молодой японский повар Хидекадзу Тодзё, работавший в ресторане в Ванкувере, испытывал трудности с привлечением местных клиентов к традиционному японскому меню...