Помочь человеку, страдающему сердечно-сосудистыми заболеваниями, могут не только лекарства. Очень важна и диета — чтобы в рационе питания были именно те продукты, которые помогут восстановить состояние сердечно-сосудистой системы. Лечебная диета, которую «прописывают» людям с больным сердцем, называется калиевой — так как она содержит много калия в обычных продуктах питания. В калиевой диете, разработанной РАМН, учтены все возможности восполнить дефицит калия — это отвар шиповника, соки (овощные...

Калиевая диета – это диета, показанная при гипертонической болезни и  недостаточности кровообращения. Эта диета пониженной калорийности, в которой исключаются экстрактивные вещества мяса и рыбы и поваренная соль, ограничено количество свободной жидкости и одновременно включаются богатые калием продукты. Диета предусматривает шестиразовый прием пищи. Диета состоит из четырех последовательных рационов. Каждый из них содержит 6-7 граммов калия, причем первый и второй рационы длятся по 1-2 дня, а третий и четвертый — по 2-3 дня...