Всем известно, что Гузеева главная хозяйка на кухне, поэтому на праздничные ужины она готовит исключительно сама. Актриса признается, что ей нравится, когда на столе много овощных закусок, она просто не может без них, поэтому предлагает своим читателям простейший рецепт такой закуски: «Возьмите баклажаны, перец, лук, чеснок и поместите запекать в духовку, можно добавить немного подсолнечного...

Найдешь рецепт, приготовишь по нему блюдо, получается вкусно, но не так как в детстве готовила бабушка. У нее всегда было лучше, просто пальчики оближешь. Наверное, бабушка знала кулинарные секреты. А какие отличные лепешки на кефире удавались! Их можно испечь несколькими способами. Бабушкин рецепт Для приготовления лепешек потребуется определенный набор продуктов, как для теста, так и для начинки. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки (в зависимости от вкусовых предпочтений): Пошаговое приготовление Закончив все манипуляции, получаем выпечку как у бабушки в духовке...

Конечно же, бабушка все смешивала "на глаз", не придерживаясь абсолютно точных пропорций и тесто у нее получалось просто тающим во рту, а в сочетании с каждый раз меняющейся начинкой, всегда были разными, но одинаково вкусными) Примерное соотношение продуктов для теста должно быть таким: яйцо стакан кисломолочных продуктов (кефир или сыворотка, можно кислое молоко) стакан манки 1 чайная ложка соды 2,5-3 стакана муки. Начинку можно брать любую, как сладкую, так и соленую. Сегодня приготовим с картофельной начинкой...