Калду верде (Caldo Verde) — одно из самых известных и традиционных блюд португальской кухни, которое олицетворяет тепло домашнего очага. Этот зеленый суп, приготовленный с капустой и колбасой чоризо, популярен как в больших городах, так и в маленьких деревушках Португалии. Его подают на семейных праздниках, в ресторанах и даже на уличных фестивалях. Несмотря на простоту ингредиентов, калду верде обладает насыщенным вкусом, который идеально подходит для холодных вечеров. Калду верде берет свое начало...

Привет, дружище! Если ты думаешь, что в Бразилии едят только стейки и жарят ананасы на гриле и танцуют, ты ошибаешься) Калду верде — это суп, который объединил португальскую душу и бразильский темперамент. Зелёный, ароматный и такой сытный, что после него можно танцевать самбу до утра! 🥬💃 Приятного аппетита!! 🥣🎉 P...