Рецепт домашних вкусных полезных калачей. Пеку их летом и зимой. Очень вкусно, к молочку и чаю , прям объеденье! Готовятся быстро пеку в духовке. А иногда и в русской печи. Зимой когда топим печь. Всё ингредиенты примерно. Для моих калачей : Половинка средней морковки, натереть на мелкой тёрке. Стакан творога, он у меня домашний, или пол пачки покупного примерно 100 гр. 2 яйца Полстакана сахара Щепотка соли...

Ингредиенты: кефир - 200мл, яйцо - 1шт, сахар - 2ст.л., соль - 1/3 ч.л., сода - 1/2 ч.л., сливочное масло - 60г, растительное масло - 1ст.л., мука -400г.